蘑菇亦可做建材

发布时间:2017-11-14 所属专题:新材料

对英国伦敦布鲁内尔大学的学生Aleksi Vesaluoma来说,蘑菇是未来的一种建筑材料。一方面,这些材料非常轻,可生物降解,不需要在窑中烘烤,并且在某种意义上,它们是自组装的。

这种材料叫做“生长结构”,是用平菇的菌丝体和湿纸板混合制成的。菌丝体是蘑菇的营养器官。也就是说,这种纤维状的股线通过地面或死去的植被展开,寻找营养物质。这些菌丝体通过纸板生长,最后吃掉纸板,将有机物分解成更易于模塑的较小颗粒,然后像胶水一样把它们粘合在一起。将其压制成管状棉绷带以形成“蘑菇香肠”,它可以在4周内模制成所需的形状,因为它们会逐渐变得更致密和更硬,然后就可以将其切割并组装成成品结构。

布鲁内尔大学的“香肠”比其他尝试更有优势,因为在组装前不会杀死真菌。这意味着它会继续成长,“香肠”开始长出美味的平菇。

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编选自《中国科学报》2017年6月29日